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もろこしぱーてぃー♪
Jul.31.2010 23:05
by sachi
お客様にいただいた採りたてとうもろこし♪
無農薬栽培で、こんなにキレイに作れるとは大変驚きです。いつも畑の事を丁寧に教えていただいて勉強になります。
サパ畑のとうもろこしは、こんなにキレイに出来ませんでした；
さて、採りたてとうもろこし・・やはりその日のうちに食べたい。大鍋を家に取に帰って、閉店後スタッフ達とモロコシパーティー♪
SUPPA犬達も甘い香りに誘われて今か今かと出来上がるのを待っていました（笑
とても甘くて、美味しいとうもろこしでした。
お茄子もいただいて、Ｓ様ありがとうございます☆
トリミングのご予約ですが、カット犬種のご予約が混み合っております。
申し訳ございませんが、お早めにお問い合わせ・ご予約をお願いいたします。
また、キャンセル待ちをご希望されるお客様はお気軽にお問い合わせください。
宜しくお願いします。
２Ｆサロン専用電話 ： ０８９７−４７−１１２０
サパ畑。
Jul.24.2010 23:59
by sachi
暑いけど夏野菜には嬉しいギラギラ太陽。サパ畑は夏野菜がモリモリ育って収穫中♪
さて新しいスープの登場“ 夏の有機かぼちゃ×ささみスープ ” の登場です☆
↑サパ畑で収穫直後のかぼちゃ。カロチンはビタミンA効果を持つ色素で発色もキレイ♪
本日より店頭にて販売しておりますが、申し訳ございませんがまたまた印刷物が間に合っておりません。。次回ご来店時にお渡しさせて頂きますので宜しくお願いします。
↑サパ畑収穫直後のトマトを湯剥きしたもの。結構大きなトマトで真っ赤な色がとてもキレイなのです♪皮部分には栄養素が豊富なので殆どの野菜は“一物全体”で調理するのですが、しかしトマトの皮は硬すぎるので消化が悪い。。とくに無農薬野菜は外敵から身を守るためにヌクヌクと育てられた通常のトマトより強靭で皮が固め。しかし味は昔のトマトの味がすると言われるほどに濃く、瑞々しいのです♪
夏には夏の食べ物を。
季節の旬野菜で身体を調整してあげてください☆
夏到来☆
Jul.17.2010 19:40
by sachi
四国地方は梅雨明けして、今日はとても暑い日になりました。
２Ｆサロンもロングのコはスッキリとカットしてしてもらったりと、ライフスタイルにあったカットで帰って行くワンコがたくさんいましたよ♪
さて、夏本番がやってきました。体調管理にお気をつけ下さい☆
欠品中でした☆アロマブラッシングスプレー☆が入荷致しました。
仏プロヴァンス産のオーガニックエッシェンシャルオイルを配合したコチラのスプレー、
ラベンダーの優しい香りが心地よく自然派のオーナー様やサロンでも人気の香りです。
瓶の色も変わって登場♪
いつの日か・・
トリマー'sがこんな可愛いアップなラムネちゃんを残してくれていました♪
ミニシロクマ？？・・可愛いなぁ〜もう・・
↑チラッと写っているシュシュはいつもお付けしているリボンをオーナーさんがリメイクしてご自分用に☆すごいっ！大切にしていただいて嬉しいです♪
いつもupが遅くなってスミマセン・・
可愛いtrimming ＷＡＮＫＯでした☆
青いたまごと赤いトマト♪
Jul.14.2010 23:03
by sachi
またまた新色登場・・青い顔した王冠たまごちゃんです♪
そして、コチラは赤い顔したトマトです♪
日照不足でどうなるかと思っていましたが、サパ畑のトマトが完熟しています。
夏野菜が順々に育っていますのでワンコさんもう暫くお待ちを☆
本日発売の “ 有機トマト＆鶏ささみのスープ ”は採れたての完熟トマトを主役に季節の旬野菜を丁寧に調理しています。店頭にてお買い求め下さい☆
そして、また印刷が間に合っていなかった為、ラベル無しでご購入されたお客様はお品書きを後日お渡しさせて頂きます。
合わせて“トマトのフィトケミカルパワー”も読んでくださいね。
そう言えば、お客様のワンコが畑でマムシに噛まれたと聞いたばかり・・SUPPA犬達はどうしてるんと聞かれたのですが、SUPPA畑には連れて行ったことがありません。。なぜならSUPPA畑にもマムシが出るらしく、先日隣の畑の方に注意されたばかり。なので私は完全装備。
でもやっぱり、話を聞くと怖いなぁ〜
しかし「医は食に、食は農に、農は自然に学ぶべし」を実践していると、いろんな発見があり止められません♪
trimming WANKO
Jul.11.2010 00:10
by sachi
可愛いお写真がタンマリ溜まってます；楽しみにしているオーナさんすみません・・
順次掲載させて頂きます♪
そして、海を渡って遥々ご来店下さるワンコさん達もありがとうございます。
撮影出来なかったワンコさん達、ゴメンナサイ・・
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