サパ畑
by sachi


出来上がりましたよーー♪
今回のスープは人参の葉スープです。期間限定の間引いた人参菜ですがとても柔らかく、おもに根の部分を食べますが葉にはより多くの栄養があり、根の栄養価と比べてみると、ビタミンAは2倍以上、たんぱく質は3倍、カルシウムは5倍、脂質、含水炭素、鉄分、どれも葉のほうが豊富なんですよ☆
人間では、油で炒めるとビタミンAの吸収が良いと言われています。初夏の人参菜は美味しそうですね♪

*素材の印刷が間に合いませんでした。申し訳けございませんが昨日購入されたお客様は後日お渡しさせていただきます。



info@dogsuppa.jpへsachi宛てメールを下さったお客様方、ありがとうございます♪
全て拝見させていただいておりますのでーー!返信、、、すみません。
この場をお借りして・・

★火曜日は定休日です★



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